Ovakav kolač je pogodan za osobe koje izbjegavaju gluten u svojoj prehrani i koji su intoleratni na laktozu. Treba Vam za tijesto ( za okrugli kalup , moj je bio promjera 25cm) · Brašno lješnjaka (4 šolje) , s tim da je jednašolja, u ovom slučaju, bio ostatak…
OKRUGLICE OD LEĆE
Treba Vam: ½ šolje organske crvene leće ½ šolje organske french leće Sitne zobene pahuljice 1 ljubičasti luk 1 -2 čehnja bijelog luka Začini: curry, dimljena crvena paprika ili obična crvena slatka paprika, kumin i himalajska sol POSTUPAK Leće isprati pod vodom i skuhati u vodi (staviti toliko vode da…
BIOfan „10 veličanstvenih“ riža
Riže su omiljeni prilog kako djeci pa i odraslima. Volimo ih jer se tako dobro kombinuju i “idu uz sve”. Lako ih je skuhati, možete praviti i slana i slatka jela, prirodno ne sadrže gluten, ne opterećuju probavu, izvor su vlakana, vitamina B skupine, sadrže i važne aminokiseline kao npr….
Neobično običan BANANA ROLAT
TIJESTO 3 jaja 3 v.kašike brašna – 2 x integralno pšnično i 1 bijelog brašna – mada mislim da može i kokosovo brašno ili samo pšenično integralno, ali 1 kašika bijelog neće nikome naškoditi 1 kašikica praška za pecivo šećer – 4 kašike eritritola i 2 kašike kokosovov šećera, probati…
OJAČAJ imunitet na prirodan način
Savjeti su kao što sama riječ kaže samo savjeti i nisu zamjena za medicinsku pomoć. Ukoliko kašljete, imate povišenu temperaturu, teško dolazite do daha i imate glavobolju kontaktrajte nadležnu ambulantu u svojoj opštini ili gradu. Kako se “sačuvati” u doba virusa i infekcija? 1. Pijte dnevno dovoljne količine tečnosti –…
Nutritivni kvasac – zlatne pahuljice
Prehrambeni kvasac je deaktivirani oblik kvasca prepun vitamina, minerala i hranljivih sastojaka koje se koriste kao začin za poboljšavanje okusa i hranjivosti jela. Radi se o gljivicama Saccharomyces cerevisiae koje se uzgajaju na melasi šećerne trske ili šećerne repice. Nakon berbe se kvasac deaktivira, suši se i melje u oblik…
RESTART organizma, povratak u stanje prirodne ravnoteže, DETOKS i jačanje organizma
Prije nego krenemo, moram možda pojedince razočarati ili jednostavno naglasiti ono što većina zna, a to je da ČAROBNA pilula NE POSTOJI i da ne možemo jednom “pilulom” po principu daleke Amerike, izbrisati posljedice lošeg izbora hrane i načina života! NE, put je trnovit, traje ali vrijedi jer ZDRAVLJE je…
Što se mora,nije teško – Hljeb bez glutena
Pa prije nego počnemo moram da napišem nekoliko napomena: Ukoliko očekujete neki hljeb dizanog tipa i napuhan onda ovo nije recept za Vas ! Inače nisam ljubitelj hljeba i peciva, pa ni onih bez glutena 🙂 Također nisam celijakličar niti sam intoleratna na guten, hvala Bogu, ali u razgovorima sa…
VOLIMO MAHUNARKE
Mahunarke su pravi izvor bjelančevina, ne sadrže holesterol, vrlo malo masti, a bogat su izvor vlakana. Predstavljamo BIOfan mahunarke i nama omiljeni recept za supu od leće. KAKO KUHATI SA MAHUNARKAMA? Prvi i glavni problem kod mahunarkih je nadutost koju mogu, nakon konzumacije, prouzrokovati. Za početak je najvažnija dobra priprema…
Mača čaj Najtraženiji čaj na svijetu!
Odgovor na pitanje zašto se matcha (mača) čaj ubraja u najtraženije, najskuplje i najdragocjenije čajeve sigurno leži u tradiciji njegove berbe, načinu obrade i moćnim nutritivnim sastojcima Listovi mača čaja se ubiru i do 20 dana prije glavne berbe čaja, ali ne svi listovi nego samo listovi koji su bili…