Nutritivni kvasac – zlatne pahuljice

Prehrambeni kvasac je deaktivirani oblik kvasca prepun vitamina, minerala i hranljivih sastojaka koje se koriste kao začin za poboljšavanje okusa i hranjivosti jela. Radi se o gljivicama Saccharomyces cerevisiae koje se uzgajaju na melasi šećerne trske ili šećerne repice. Nakon berbe se kvasac deaktivira, suši se i melje u oblik…

RESTART organizma, povratak u stanje prirodne ravnoteže, DETOKS i jačanje organizma

Prije nego krenemo, moram možda pojedince razočarati ili jednostavno naglasiti ono što većina zna, a to je da ČAROBNA pilula NE POSTOJI i da ne možemo jednom “pilulom” po principu daleke Amerike, izbrisati posljedice lošeg izbora hrane i načina života! NE, put je trnovit, traje ali vrijedi jer ZDRAVLJE je…

MSM

Mineral za regeneraciju organizma Kao terapeutsko sredstvo, MSM koristi svoja jedinstvena svojstva prodiranja kako bi promijenio fiziološke učinke na staničnoj i tkivnoj razini. Nadalje, MSM ima sposobnost da djeluje kao nosač ili ko-transporter za druge terapeutske agense, čak i unapređujući njihov potencijal primjene. MSM (metil-sulfonil-metan) je bijeli kristalni spoj koji…

UPOZNAJTE PERUANSKU MAKU – Zaboravljeno blago Inca naroda

Maka, lat. Lepidium meyenii, porodice Cruciferae je dvogodišnja biljka koja se uzgaja  uglavnom u središnjim Andama Perua već više od 2000 godina. U navedenoj regiji je, ne samo, poznata kao izvor hrane nego kao i biljka sa mnogo ljekovitih osobina. Tamo gdje ništa ne raste, raste Ona Na 3500-4500 nm…

Spirulina – Prirodna pomoć kod proljetnih alergija

Zdrava priča o spirulini je počela 70tih godina kada je za Spirulinu ili Arthrospiru NASA  sprovela studije kao o potencijalnoj hrani za svemirska putovanja.   Alga spirulina je nutritivno bogata namirnica. Pored toga spirulina se još izvrsno probavlja jer ne sadrži ćelijske stijenke celuloze. Izvor je proteina (60-70%), sadrži sve…

HEMIJA SOJE i sva ta istraživanja

Šta kažu stručnjaci, je li soja zdrava hrana? Soja za razliku od većine biljnih proteina, sadrži sve esencijalne aminokiseline. Soja i sojina hrana sadrže različite bioaktivne komponente, uključujući saponine, inhibitore proteaze, fitinsku kiselinu i izoflavone. Izoflavoni pripadaju klasi spojeva općenito poznatih kao fitoestrogeni, biljni spojevi koji imaju strukture slične estrogenu….

Vaš lični vodič zdrave ishrane – “mjerni alat” koji je uvijek pri ruci !

Vrlo često se pitamo koje su to količine hrane koje bi se trebale dnevno konzumirati i kako pravilno odrediti tu “zdravu” količinu. Zato postoji jedinstven, uvijek dostupan i individualni vodič, naša ruka, koji nam uvijek može biti smjernica u određivanju količine hrane i vrsti namirnica koje trebamo svakodnevno konzumirati ili…